МОТИВИ КЪМ ПРОЕКТА
- Причини, които налагат приемането на нормативния акт
През 2018г. с образуване на общинско предприятие „Ученическо хранене“ бе приет правилник за организацията на дейността на предприятието. В чл.23 от Правилника e определена цената на купон за храна - обяд за ученици за тристепенно хранене Последната промяна на цената на купона е с Решение №1855/28.07.2022г., като същата бе актуализирана от 2,10 лева на 3,00лева. През последните три години нееднократно са повишавани цените на хранителните продукти, стоки, материали, вода, ел.енергия, гориво, услуги, както и ежегодно увеличение на минималната работна заплата и ръста на средната работна заплата, които участват във формирането на себестойността на предлагания обяд с тристепенно хранене.
Всички тези обстоятелства водят до увеличаване себестойността на един обяд с тристепенно хранене, която себестойност за периода месец май – месец юни 2025г. е 4,85 лева с ДДС. Предвижда се увеличението на купона да е от 01.01.2026г. Не е приключила процедурата по обществена поръчка за доставка на хранителни продукти. На по-голяма част от персонала в предприятието предстои увеличение на трудовото възнаграждение, което е на минимална работна заплата, която от 01.01.2026г. се предвижда да се увеличи с над 10%., което от своя страна води и до увеличение на трудовото възнаграждение и на останалия персонал. Очаква се към 31.12.2025г. себестойността на един обяд да достигне до 5,10лв. / 2,61 евро/ с ДДС.
Хранителните продукти необходими за производството на закуски и обяди за ученическо изхранване, са съобразени с изискванията на Наредба № 2 от 20.01.2021г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в училищните столове.
За да може ОП „Ученическо хранене“ да покрива извършените разходи за приготвяне на храна - обяд за децата в училищните столове и осигуряване на разнообразно и пълноценно тристепенно хранене съгласно нормативните изисквания, купонът за храна заплащан от учениците да се актуализира от 3,00 лв. /1,53 евро/ на 4,30лв./2,20евро/. Предприятието получава от бюджета на училищата по 0,80 лева / 0,41 евро/ на купон.
II. Цели, които се поставят
Предоставяне на здравословно и безопасно хранене на учениците, чрез осигуряване на пълноценно и разнообразно тристепенно хранене съгласно нормативните изисквания.
- Финансови и други средства, необходими за прилагането на новата уредба
Не са необходими допълнителни финансови и други средства от бюджета на Община Стара Загора за прилагане изменението на Правилника за организацията на дейността на ОП „Ученическо хранене“.
Очаквани резултати от прилагането, включително финансови ако има такива
С получените приходи от новата цена на купона се дава възможност предприятието да покрива увеличената стойност на по-голяма част от производствените разходите , в резултат на повишените цени на компонентите образуващи себестойността на купона, както и за постигане на по-добро качество на предлаганата храна на учениците.
- Анализ на съответствие с правото на Европейския съюз
Предлаганият Правилник за изменение на Правилника за организацията на дейността на общинското предприятие „Ученически хранене“ гр.Стара Загора е подзаконов нормативен акт, който е съобразен със Закона за нормативните актове и действащото българско законодателство и не противоречи на норми на правото на Европейския съюз.
На основание чл.26, ал.4 от Закона за нормативните актове в 30 – дневен срок от публикуване на настоящото обявление ще се приемат предложения, мнения и становища по проекта на правилника, които могат да се изпращат на електронна поща j.h.kykova@stаrazagora.bg




















